Обезвоженный молочный жир

ГОСТ Р 52971-2008

Физико – химические показатели

Компонент Показатель
Массовая доля жира, % ,не менее - 99,8
Массовая доля влаги, % ,не более - 0,2
Кислотность жировой фазы ,К, не более 4,0
FFA- 0,3%
Piroxid- 0,2%
ГРУППАprodinvest